Parallèlement aux cours qu’il suit au lycée, Pascal travaille la matière et façonne des sculptures ; il présente ses oeuvres dans deux expositions.

Il prépare sa capacité en droit en 1976 en suivsant des cours où les étudiants venaient en amphi avec leur bleuet pour faire chauffer leur cassoulet.

Pascal travaille sur des chantiers pendant dizaine d’années et repeint des appartements. Puis il distribue des prospectus. Il passe ensuite trois années au théâtre du Lucernaire. Il y travaille comme acteur, régisseur et s’occupe des décors pour Laurent Terzieff. C’est l’une de ses expériences professionnelles les plus enrichissantes.

Entre autres petits boulots, Pascal est serveur dans des restos, il vend des sandwiches sur les bords de plage à Collioure et à Paris, il devient agent de bibliothèque au musée des arts et traditions populaires.

Pascal accomplit également de drôles de périples : il traverse ainsi la France en 125 avec sa fiancée sur le porte-bagages.

Mais quand il arrive comme chroniqueur aux Maternelles, sur France 5, Pascal ne s’assagit pas pour autant : pour préparer une chronique racontant la Saint-valentin au Moyen Age, il n’hésite pas une seconde et achète de la dentelle chez Tati pour illustrer ses propos.

A 47 ans, Pascal travaille actuellement sur plusieurs projets, touchant à la fois à la radio, à l’écriture d’un roman et à la télévision. Que de cordes à son arc !

Pascal Pistacio en quelques dates...

1968, Pascal Pistacio a 10 ans, il rêve secrètement de monter un jour sur scène pour faire rire ses congénères... Mais la vie est faite de méandres et de surprises... Il apprend sur « le tas ».

1978 année de ses débuts au Lucernaire à Paris, il change pendant des mois les décors de Laurent TERZIEFF. Puis est accessoiriste sur une pièce de Fernando ARRABAL. Pascal alterne le travail d'acteur avec celui de régisseur.

1981-82, il joue seul en scène « Le fétichiste » de Michel TOURNIER au Théâtre de la Roquette et au Lucernaire.

1981 voit ses débuts au cinéma avec « L'honneur d'un capitaine » de Pierre SCHOENOERFFER avec Jacques PERRIN

1982, Michel MITRANI qui l’a repéré dans « Le fétichiste » lui propose de tourner avec Michel BOUQUET dans une adaptation de Witold GOMBROWICZ pour France 2.

1982 à 2001, il joue dans une quarantaine de films pour la télévision parmi lesquels : « Supporters » de Sylvain JOUBERT, « Pas de vieux os » de Gérard MORDILLAT.

1986, Pascal passe quatre mois dans la Roumanie de Ceausescu pour le tournage de François VILLON, série produite par TF1 Public. Puis il enchaîne les tournages avec un épisode de la série Pause Café, « Les verres brisés » de Charles BITSCH, « Le déserteur » de Gérard MORDILLAT, dans la série « L'ami Giono ». Puis « Navarro », « RG », « Un homme en colère, « Femmes de loi », « Joséphine ange gardien », « Les Cordier juge et flic », « Une femme d'honneur », « P.J. » ...

Et aussi « Les merisiers » de Pierre LARY avec Annie GIRARDOT, « La nouvelle tribu » de Roger VADIM, « Les tricards » de Patrick JAMAIN, « Victor Schœlcher » de Paul VECCHIALI avec Jacques PERRIN, « Les Misérables » de Josée DAYAN...

Au cinéma, Pascal Pistacio travaille entre autres avec Gérard MORDILLAT, « Vive la sociale », « Billy the Kick » (pré-nominé César Meilleur Jeune Espoir 1985), « Fucking Fernand » ...

Il tourne dans « Le Juge » de Philippe LEFEBVRE avec Jacques PERRIN et Richard BOHRINGER (pré-nominé Meilleur Jeune Espoir 1984), « Les Ripoux » de Claude ZIDI, « L'instinct de l’ange » de Richard DEMBO, « Tonka » de Jean Hugues ANGLADE, « Scènes de crime » de Frédéric SCHOENDOERFFER, « De l'histoire ancienne » d’Orso MIRET...

Fort du temps passé sur les plateaux de tournage, Pascal Pistacio se passionne pour la réalisation.

Entre 1993 et 1996, il collabore à différentes émissions de France 3 et TV5 où il réalise des reportages.

1994, Pascal écrit et réalise son premier court-métrage « Nuisibles ou les petits bonheurs d'Ivan » (21').

1996, il écrit et réalise « Pique-nique » (6'30").

Durant l'année 1997, Pascal suit une infirmière dans le quartier Denfert-Rochereau à Paris, pour réaliser un documentaire de 52 minutes.

1998, « Pas de vierges pour Arthur ». son premier scénario de long-métrage voit le jour.

À l'aube du nouveau millénaire, Pascal Pistacio crée et interprète au théâtre « Le Panama ou les aventures de mes sept oncles » de BLAISE CENDRARS, qu’il joue lors du Festival d'Avignon 2000.

Enfin, la rencontre en mars 2000 avec Laetitia LLOP et l’accouchement d'un rêve… Pascal Pistacio écrit et joue son premier One-Man-Show...